सर्दी से बचने के उपाय | सर्दी से कैसे बचें
सर्दी के महीनों में मौसम में बदलाव के चलते सेहत का खास ख्याल रखना जरूरी होता है। सर्दियों में कभी कभी दिन में हल्की गर्मी और रात में अधिक ठंड तो कभी दिन और रात दोनों में ही हड्डियां कंपकंपा देने वाली सर्दी पड़ती है। ठंडे मौसम में स्वास्थ्य के प्रति ज्यादा सचेत रहने की जरूरत है। जरा सी लापरवाही बहुत भारी पड़ सकती है और आपके सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। तापमान में अधिक बदलाव के कारण शरीर अपने आप को उसके अनुसार ढाल नहीं पाता है और लोग बीमारियों के शिकार हो जाते हैं।
मेडिकल रिसर्च के अनुसार बदलते मौसम में इम्यून सिस्टम (रोग प्रतिरोधक क्षमता) कमजोर हो जाती है। सर्दियों में सर्दी, जुकाम और बुखार की परेशानी आम बात हैं क्योंकि रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होने के कारण शरीर बैक्टीरिया,कीटाणुओं और वायरस से लड़ नहीं पाता और आप बीमार हो जाते हैं।
सर्दियों में सबसे बेहतर उपाय है कि आप सुबह-शाम के समय पर्याप्त कपड़े पहन कर ही बाहर निकले। शरीर को गर्म कपड़े से ढक कर रखना बहुत जरूरी होता है। सर्दियों के मौसम में वायरल बुखार के मामले बढ़ते हैं और बड़ों के साथ-साथ बच्चे भी वायरल बुखार की चपेट में आ जाते हैं। इसलिए सर्दियों के मौसम में बच्चों तथा बुजुर्गों को ज्यादा सावधानी बरतने की जरूरत है। कभी ज्यादा ठंड और कभी गर्म मौसम होने के कारण सर्दी, खांसी, जुकाम, बुखार, गले में दर्द और थकावट जैसी बीमारियां लोगों को परेशान करने लगती है। बच्चे सबसे पहले इनकी चपेट में आते हैं।
गंभीर बीमारियों से बचने के लिए बच्चों के कपड़ों को साफ रखना चाहिए और साफ- सफाई पर पूरा ध्यान रखना चाहिए।
मौसम में बदलाव के कारण होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए हमें अपनी खान पान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। हमें ज्यादा से ज्यादा पौष्टिक आहार लेना चाहिए। पौष्टिक आहार हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ती है। सर्दियों में ज्यादा से ज्यादा फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। विटामिन सी वाले फल जैसे कि संतरा, आंवला, कीवी और नींबू का इस्तेमाल करना चाहिए। हरी साग सब्जियों का इस्तेमाल करने से शरीर के लिए जरूरी विटामिन और मिनरल की प्राप्ति होती है जिससे इम्यूनिटी मजबूत होता है। मजबूत इवनिटी शरीर को गंभीर बीमारियों से बचाता है। सर्दियों में ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए ठंडे पेय पदार्थों का भी इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
सर्दी से बचाव के उपाय
कंपकपाती सर्दी से बचाव में ये 10 गुणकारी चीजें बहुत ही कारगर है। यह 10 गुणकारी चीजें आपके शरीर को गर्म रखेगी और जबरदस्त रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएगी।
1. हल्दी Turmeric
हल्दी अपने आप में एक औषधि है और इसमें अनेकों विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं। हल्दी का इस्तेमाल सर्दी से बचने के लिए औषधी के रूप में किया जाता है। आपको हल्दी का प्रयोग ज्यादा से ज्यादा करना चाहिए, गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीना चाहिए यह एंटीबायोटिक का काम करती है। कच्चे हल्दी का ही के साथ हलवा बनाकर भी खा सकते हैं।
2. लहसुन Garlic
गुणों की खान लहसुन, इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन और न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं। लहसुन एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक होने के साथ-साथ सर्दी-जुकाम में प्रयुक्त होने वाली औषधी है।
ठंड के दिनों में आप लहसुन की चटनी, सब्जियों में डालकर या पकाकर खा सकते हैं। कच्चे लहसुन के पतियों को पराठे भी बना सकते हैं। कच्चे लहसुन में नमक मिलाकर आप गरमा गरम रोटी के साथ भी खा सकते हैं।
3. मेथी Fenugreek
मेथी दाने से बनाए जाने वाले लड्डु, अंकुरित मेथी दाना और मेथी के पानी का सेवन ठंड के दिनों में करने से यह शरीर में गर्माहट बनाए रखने में मददगार है।
मेथी की सब्जी का ज्यादा से ज्यादा सेवन करना ठंड के दिनों में फायदेमंद होता है।
4. मेवा Dry fruits
सूखे मेवों Dry Fruits का सेवन करना भी ठंड से बचाव के लिए बेहतर उपाय है।
ड्राई फ्रूट को गुड़ और घी के साथ मिलाकर लड्डू के रूप में सेवन करने से यह और भी सेहतमंद आहार बन जाता है।
5. शहद Honey
शहद का सेवन करना हमेशा लाभदायक होता है, ठंड के दिनों में यह विशेष रूप से लाभदायक होता है। गर्म पानी में शहद मिलाकर पीने से वजन कम करने में मदद मिलती है और यह शरीर को फुर्तीला भी बनायेगा।
6. काली मिर्च Black Pepper
ठंड के दिनों में काली मिर्च का इस्तेमाल अपनी डाइट में जरूर करना चाहिए।
ताजी कुटी हुई काली मिर्च का इस्तेमाल आप सूप, सलाद और स्प्राउट के साथ कर सकते हैं। लाल मिर्च की जगह काली मिर्च का उपयोग करना भी फायदेमंद होगा।
7. अदरक Ginger
अदरक का सेवन से ठंड के मौसम में शरीर को गर्माहट मिलती है तथा इससे इम्युनिटी भी मजबूत होती है। मजबूती इम्युनिटी मतलब बीमारियों से लड़ने की जबरदस्त क्षमता।
अदरक का इस्तेमाल दाल, सब्जी, सूप या चटनी के रूप में कर सकते हैं। आप अदरक को कच्चा या इस का हलवा बनाकर भी खा सकते हैं।
8. गुड़ Jaggery
सर्दी में जुकाम और खांसी होने पर गुड़ का काढ़ा का इस्तेमाल करना चाहिए। गुड़ शरीर को गर्माहट देता है और इसमें मौजूद प्राकृतिक चीनी शरीर को फुर्तीला बनाता है। सर्दियों में रोजाना गुड़ का सेवन करते रहने आप सर्दी के दुष्परिणाम से बच सकते हैं।
9. साग सब्जी Leafy Green
ठंड के दिनों में ज्यादा से ज्यादा हरे साग सब्जियों का उपयोग करना चाहिए। अरे साग सब्जियों में प्रचुर मात्रा में विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर को जरूरी ऊर्जा देता है तथा इम्यूनिटी को बढ़ाता है।
10. विटामिन सी वाले फल Citrus Fruits
सर्दियों में विटामिन सी वाले फल का उपयोग करना ज्यादा फायदेमंद होता है। विटामिन सी हमारे शरीर के इवनिटी को बढ़ाता है और हम बीमारियों से बचे रहते हैं। ठंड के दिनों में विटामिन सी वाले फल जैसे कि आंवला संतरा कीवी और नींबू का इस्तेमाल अपने दैनिक खानपान के रूप में करना चाहिए।
निष्कर्ष
सावधानी ही बचाव है, सर्दी के दिनों में ज्यादा से ज्यादा गर्म और ऊनी कपड़ों का इस्तेमाल करना चाहिए। बिना जरूरी बाहर नहीं निकलना चाहिए, अपने शरीर को ढककर रखना चाहिए। दैनिक खानपान में बदलाव करते हुए ज्यादा से ज्यादा विटामिन सी वाले फल फ्रूट का इस्तेमाल करना चाहिए।
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